Gebelik Döneminde Beslenme
Diyetiniz bebeğinizin sağlığını dışarıdan etkileyebileceğiniz en önemli değişkendir.
Sağlıklı bir gebelik dönemi geçirmek, gebeliğe özgü belirtileri en aza indirmek ,bebeğinizin normal kiloda
doğmasını desteklemek ve rahat bir emzirme dönemi geçirmek için bu süreç hem anne sağlığı hem de
bebeğin gelişimi için oldukça önemlidir.
Temel unsur, meyve ve sebze çeşitliliğini arttırmanın yanında yenilen tahılın tam olmasıdır.
Ancak bazı ürünleri (folik asit, demir içeren gibi) özellikle tüketmekte fayda var.
Unutmayın ki bebeğiniz ihtiyaçlarını yalnızca sizden karşılayabilir.
O halde gebelik döneminde beslenme nasıl olmalı genel hatlarıyla bir değinelim.
Öğün atlanmamalı ve aç kalınmamalıdır.
Fazla kilo alımını önlemek için şekerli, unlu, yağlı besinler az tüketilmelidir.
Organ etleri tüketimi sınırlandırılmalıdır.(güvenli kaynaklardan sağlandıysa tüketilmeli)
Sosis, salam, sucuk, pastırma tüketilmemelidir.
Kızartma, kavurma yerine haşlama, buğulama, fırında ve ızgara pişirme yöntemleri tercih
edilmelidir.
Yiyecekler az tuzlu olmalı, sofrada tuz kullanılmamalıdır.
Sebze/meyve, kurubaklagil ve tahıllar iyice yıkanmalıdır.
Günlük aldığınız kafein miktarını kısıtlamalı, kafein alımını 200 mg dan az tutmalısınız.
Bir fincan türk kahvesi 57 mg,bir kutu kola 33 mg kafein içerir.
Papatya, ıhlamur, zencefil gibi bitki çayları günde bir-iki bardaktan fazla içilmemelidir. Ahududu,
adaçayı, sinemaki, keten tohumu doğum sancılarını başlatıp erken doğuma neden
olabileceğinden gebelikte tüketilmemelidir.
Her öğünde 4 besin grubundan da yiyecek tüketmeye özen gösterilmelidir.
Alkol- sigara kullanılmamalıdır.
Doktora danışmadan ilaç kullanılmamalıdır.
Sıvı alımı arttırılmalıdır.
Gebelik Döneminde Folik Asit ve Demir İhtiyacı
Folik asit, bebekte yeni yapılan hücrelere gerekli olduğu gibi kan hücresi yapımı için de temel ihtiyaç olan
bir vitamindir. Ayrıca sinir sistemi gelişimi için de önemlidir ve omurgada bazı doğumsal hastalıkların
oluşma riskini azaltır. Bu nedenle folik asit desteğine gebe kalmadan önce başlanması faydalıdır. Folik
asidin en yoğun bulunduğu besinler karaciğer, diğer organ etleri, kuru baklagiller ve yeşil yapraklı
sebzelerdir. Günlük alınması gereken miktar 400 mikrogramdır.
100g karaciğer 276 mikrogram,100g ıspanak 75 mcg folik asit içerir.
Hem sizin hem bebeğinizin demir ihtiyacı fazladır. Yeterince alınmadığında yorgunluk, halsizlik ,saç
dökülmesi, tırnaklarda bozulma olabileceği gibi bebeğin erken doğmasına ve düşük doğum aralıklı
olmasına neden olabilir. Gebelikte yeterince demir alamayan anneler doğum ve lohusalıktaki kan
kayıpları da eklenince malesef bebeklerine bakıp emzirmekte zorlanabilir. Bu nedenle gebelere demir
takviyesi gereklidir. Sağlık Bakanlığı tarafından tüm gebelere 16.gebelik haftasından itibaren 9 ay süre ile
günlük 40-60 mg ücretsiz demir desteği sağlanmaktadır.
Gerek miktar gerekse emilme kolaylığı yönünden en iyi demir kaynağı etlerdir. Kırmızı etin demir içeriği
beyaz etten yüksektir. Bunun yanında yumurta, kuru meyveler, üzüm ve diğer meyve sularının
yoğunlaştırılmasıyla yapılan pekmez, yeşil sebzeler, kuru baklagiller ve fındık, fıstık, susam gibi
yiyecekler demir için iyi kaynaklardır. Demirin C vitaminiyle birlikte alınması vücut tarafından emilimini
kolaylaştırırken Kalsiyum kaynağı ile birlikte alımı daha az emilmesine neden olur. Bu nedenle demir ilacı
ile sütü birlikte almamalısınız.
Gebelik süresince ağırlık kazanımı, gebelik öncesi BKİ’e (BEDEN KİTLE İNDEKSİ) göre bireysel olarak
planlanmalıdır.
Gebelik öncesi ağırlığınız, normal ise önerilen ağırlık kazanımı: 9-14kg,
Zayıfsa: 13-16.5kg,
Hafif şişmansa: 7.5-12.5kg,
Obez ise 6-10kg olmalıdır.
DİYETİSYEN BUSE DOĞAN